Pain brioché de seigle bio 400 g

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Description / Pain brioché de seigle bio 400 g

Pain de mie bio à base de farine de seigle complète, de levain et d'huile d'olive vierge extra, riche en fibres, moelleux et savoureux. Nutritif, rassasiant et léger à la fois.

Caractéristiques principales : Au levain naturel, à l'huile d'olive extra vierge

Allergènes : Fruits à coque, graines de sésame, soja

Ingrédients : Farine d'épeautre* 43 %, eau, farine de seigle complète* 13 %, levain naturel d'épeautre* (farine d'épeautre*, eau) 8 %, huile d'olive vierge extra* 5 %, levure (Saccharomyces cerevisiae), sel, mélasse*, traité à l'alcool éthylique* uniquement en surface.

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Informations générales
Ingrédients
Farine d'épeautre 43%, eau, farine de seigle complète 13%, levure de levain d'épeautre naturelle (farine d'épeautre, eau) 8%, huile d'olive extra vierge 5%, levure (Saccharomyces cerevisiae), sel, mélasse, traité à l'alcool éthylique uniquement en surface
Allergènes
noix, graines de sésame, soja
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Kcal 277
Kj 1168
Protéine 10
Glucides 47
dont sucres 6.6
dont Saturés 0.6
Corps gras 4.5
Les fibres 4
Sel 1

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