Vinagre Balsámico de Módena IGP 500ml Ecológico
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Descripción / Vinagre Balsámico de Módena IGP 500ml Ecológico
¡Un sabor extra especial!
Se elabora a partir de uvas Trebbiano en la zona de Módena mediante la cocción y fermentación natural del mosto , con la adición de vinagre de vino común. El equilibrio perfecto entre el dulzor inicial, el final ácido y la consistencia almibarada y aterciopelada lo convierten en un Vinagre Balsámico de Módena orgánico de la más alta calidad. El vinagre se refina mediante numerosos trasiegos en barricas de diferentes maderas , con el objetivo de impregnar el sabor intrínseco de la madera utilizada.
En comparación con la mayoría de vinagres que se encuentran en el mercado, ¡este no tiene color caramelo !
¡También ideal para decorar!
Modo de empleo:
Se puede usar para condimentar ensaladas, crutones, verduras hervidas, cereales y legumbres. ¡Prueba esta receta !
| Valores nutricionales promedio por 100g de producto: |
| Valor energético(Kcal) : | 88 |
| Proteínas (g): | 0,49 |
| Carbohidratos (g): | 17.3 |
| Grasas (g): | 0 |
| Fibra (g): | Dakota del Norte |
| Sodio (mg): | Dakota del Norte |
Ingredientes: Vinagre de vino*, mosto de uva concentrado*.
*de agricultura ecológica
Organismo certificador: Bioagricert
Detalles de la certificación. It Bac 087170
Más Información
| Información general | |
|---|---|
| EAN | 8019010143517 |
| Valores nutricionales medios por 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 88 |
| Kj | 369 |
| Proteínas | 0.49 |
| Carbohidratos | 17.3 |
| de los cuales: Azúcares | 16 |
| de los cuales Saturados | 0 |
| Grasas | 0 |
| Fibras | 0.5 |
| Sal | 0.01 |
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