Tofu en Vaso 600g (escurrido 300g) Ecológico
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Descripción / Tofu en Vaso 600g (escurrido 300g) Ecológico
Se elabora de forma similar al queso, cuajando leche de soja con ácido cítrico, zumo de limón o sales de magnesio (nigari). El nombre tofu lo dio un monje taoísta (Lin An), que en chino significa "carne sin hueso".
Tiene un interesante contenido en proteínas y calcio ( mayor que el de la leche pero menor que el del queso).
Modo de empleo:
Se utiliza frito, asado o tal cual en sopas, ensaladas o como relleno de lasaña.¿Quieres hacerlo tú mismo?Descarga estos archivos.
Tiene un interesante contenido en proteínas y calcio ( mayor que el de la leche pero menor que el del queso).
Modo de empleo:
Se utiliza frito, asado o tal cual en sopas, ensaladas o como relleno de lasaña.¿Quieres hacerlo tú mismo?Descarga estos archivos.
| Valores nutricionales promedio por 100g de producto: |
| Valor energético (Kcal) : | 148 |
| Proteínas (g): | 15 |
| Carbohidratos (g): | 0.3 |
| Grasas (g): | 9.6 |
| Fibra (g): | 1 |
| Sodio (g): | 0.005 |
Ingredientes: agua, soja*
*de agricultura ecológica
Organismo certificador: CCPB
Detalles de la certificación: It CPB 2587 T040004
Más Información
| Información general | |
|---|---|
| EAN | 8012609010504 |
| Valores nutricionales medios por 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 148 |
| Kj | 619.232 |
| Proteínas | 15 |
| Carbohidratos | 0,3 |
| de los cuales Saturados | N.d |
| Grasas | 9,6 |
| Fibras | 1 |
| Sal | 5 |
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