Sémola de trigo duro calibrada: un producto italiano de calidad

La sémola de trigo duro calibrada es un producto italiano de calidad, obtenido a partir de una hábil mezcla de variedades especiales de trigo. Se trata de un trigo duro con mayor contenido proteico y granos duros y afilados. El trigo duro se procesa mediante purificadores, máquinas que clasifican la harina según su peso específico.
Gracias a su particular composición y a su índice glucémico inferior al del trigo blando, la Sémola de Trigo Duro Calibrada es un producto ideal para preparar pastas secas, sémolas dulces y como espolvoreado para pan y pizza.

La sémola de trigo duro calibrada es un producto versátil, ideal para todos los gustos. Se puede usar para preparar una amplia variedad de platos, desde pasta seca hasta albóndigas, postres y tartas, y desde tortillas hasta galletas. Gracias a su delicado sabor y textura crujiente, la sémola de trigo duro realza cualquier receta, haciéndola más sabrosa y atractiva.