Canela molida ecológica : añade un toque de originalidad a tus platos.

Si buscas una manera de darle a tus platos un toque más sabroso y aromático , ¡ la canela en polvo orgánica es la opción perfecta! Obtenida del tallo y las ramitas de Cinnamomum verum , una planta perenne de la familia de las lauráceas originaria de Sri Lanka , ofrece un sabor intenso que recuerda al clavo y la pimienta . Rica en antioxidantes y con un perfil aromático persistente, realza cualquier creación culinaria.

Características principales

• Origen: Sri Lanka
• Cultivo: Agricultura ecológica
• Sabor: notas de clavo, pimienta, dulzor ligero.
• Propiedades: antioxidante, antimicrobiano

Beneficios para la salud

Favorece la digestión , ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre y contrarresta el estrés oxidativo gracias a sus compuestos antioxidantes .

Ejemplos de uso

• Desayuno: Espolvorear sobre papilla, yogur o batidos para darle un toque de sabor.
• Bebidas calientes: agréguelas al café, al té chai o al café con leche dorado para darle un toque picante.
• Postres: tartas, galletas de jengibre, natillas y magdalenas: 1 cucharadita por cada 200 g de masa.
• Platos salados: tagine de carne, curry, verduras asadas: mezclar ½ cucharadita con la marinada.
• Condimentos: Mezcle con sal, azúcar morena o pimienta para obtener un glaseado y un condimento únicos.

Ingredientes

Canela en polvo procedente de cultivo ecológico (100%).