OKARA DUKAN, UN RECURSO PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y UNA AYUDA EXCEPCIONAL PARA COCINAR PARA ADELGAZAR

Okara Dukan es el primer producto en polvo ofrecido al público general en Europa.

El Dr. Pierre Dukan dijo:

Aprendí sobre okara a través de las publicaciones de Carole y, especialmente, gracias a la poderosa acción de Kiki.

Explicaré sus beneficios, tanto en lo que respecta a la cocina como al control del peso.

¿Qué es el okara?

Es la mezcla de fibra y proteína que queda en la prensa después de triturar la soja para extraer la leche. El resultado es una impresionante combinación de fibra y proteína.

¿Para qué se utiliza el okara?

Desde el punto de vista culinario, su fibra y proteína aportan volumen, densidad, un color atractivo y un sabor a nuez a las recetas dulces y saladas al cocinarlas. Además, reducen la necesidad de harina e incluso pueden sustituir a los lácteos y los huevos. Un alimento verdaderamente completo.

En términos de nutrición y salud, calma el hambre y enriquece la dieta con una de las pocas proteínas vegetales completas.

¿Cómo se utiliza?

Si quieres preparar un pastel, postre, galleta, barrita, granola o cualquier otro plato cocinado, añade okara a la mezcla, lo que te permitirá reducir o eliminar la harina, la mantequilla y los huevos.

El okara es un producto nuevo y económico, fácil de usar y muy útil cuando se quiere cocinar para perder peso.