Mono y diglicéridos de ácidos grasos 5 kg
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Descripción / Mono y diglicéridos de ácidos grasos 5 kg
Mono y diglicéridos de ácidos grasos 250 g
Descripción del Producto
Este emulsionante de alta calidad en formato de 250 g es el ingrediente perfecto para mejorar la textura y la vida útil de sus productos horneados.
Características
Elaborado mediante procesos naturales , este producto no contiene aditivos artificiales, gluten, lactosa ni soja . Es la opción ideal para quienes tienen necesidades dietéticas específicas o buscan ingredientes más naturales para sus preparaciones.
Beneficios
No solo mejora la calidad de los productos horneados, sino que también ofrece una fuente natural de energía . Contiene ácidos grasos esenciales que contribuyen a una dieta sana y equilibrada.
Uso
Añádelo a masas y mezclas para obtener resultados de horneado más esponjosos y duraderos . Se puede usar en una variedad de recetas, tanto dulces como saladas, e incluso en sopas y ensaladas como emulsionante.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, utilizar en un plazo de 6 meses para garantizar su máxima eficacia.
Más Información
| Información general | |
|---|---|
| EAN | 8054956393558 |
|
Ingredientes
Mono e digliceridi degli acidi grassi
|
|
|
alérgenos
Privo di glutine, lattosio e soia.
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|
| Valores nutricionales medios por 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 480 |
| Kj | 2000 |
| Proteínas | 0 |
| Carbohidratos | 0 |
| de los cuales: Azúcares | 0 |
| de los cuales Saturados | 5 |
| Grasas | 54 |
| Fibras | 0 |
| Sal | 0 |
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