Mezcla para pan de trigo sarraceno sin gluten (500 g)
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Descripción / Mezcla para pan de trigo sarraceno sin gluten (500 g)
Esta mezcla para pan se elabora mezclando ingredientes naturalmente libres de gluten como arroz, maíz y trigo sarraceno.
El guar , una harina que se obtiene moliendo una raíz, se utiliza como sustituto del gluten.
Modo de empleo:
Se utiliza para preparar pan con la adición de levadura de cerveza y agua.
N.B. El producto está certificado sin gluten.
| Valores nutricionales promedio por 100g de producto: |
| Valor energético(Kcal) : | 366 |
| Proteínas (g): | 2.89 |
| Carbohidratos (g): | 86.96 |
| de los cuales azúcares (g): | Dakota del Norte |
| Grasas (g): | 0,68 |
| de las cuales saturadas (g): | Dakota del Norte |
| Fibra (g): | Dakota del Norte |
| Sodio (g): | Dakota del Norte |
Ingredientes: Almidón de maíz, harina integral de trigo sarraceno 15%, harina de arroz, leche en polvo, espesantes: goma guar, E646; gasificantes: pirofosfato de sodio, bicarbonato de sodio.
Contiene leche.
Más Información
| Información general | |
|---|---|
| EAN | 8032636190673 |
| Valores nutricionales medios por 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 366 |
| Kj | 1530 |
| Proteínas | 2.89 |
| Carbohidratos | 86.96 |
| de los cuales: Azúcares | 0 |
| de los cuales Saturados | 0 |
| Grasas | 0.68 |
| Fibras | 0 |
| Sal | 0 |
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