Jarabe de agave y arce 250 ml / 330 g orgánico
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Descripción / Jarabe de agave y arce 250 ml / 330 g orgánico
Tiene un color dorado, un sabor muy agradable y un poder edulcorante particularmente alto. ¿Qué es el jarabe de agave?
Es un edulcorante compuesto principalmente de fructosa , altamente soluble, con baja tendencia a cristalizar y un poder edulcorante superior al de la sacarosa (azúcar común). Gracias a la prevalencia de este azúcar, tiene un índice glucémico muy bajo en comparación con la mayoría de los edulcorantes comunes (no insulinodependientes). Desde un punto de vista nutricional, es rico en calcio , magnesio, potasio y hierro . ¿Qué es el jarabe de arce?
Es una savia concentrada compuesta principalmente de sacarosa . Se encuentra en diferentes refinamientos: elegante (más refinada), grado A, B o C (menos refinada).
Desde el punto de vista nutricional, es un producto muy auténtico, rico en sales minerales: potasio , calcio (en grandes cantidades), hierro y fósforo (en menor cantidad). También contiene trazas de vitaminas del grupo B.
Cómo utilizar.
Excelente para endulzar productos horneados, frutas y bebidas.
Organismo certificador: Dk Oko 200
Más Información
| Información general | |
|---|---|
| EAN | 5708776000976 |
| Valores nutricionales medios por 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 360 |
| Kj | 1500 |
| Proteínas | 0 |
| Carbohidratos | 90 |
| de los cuales: Azúcares | 80 |
| de los cuales Saturados | 0 |
| Grasas | 0 |
| Fibras | 0 |
| Sal | 0 |
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