Hongos Shiitake 40g Orgánicos
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Descripción / Hongos Shiitake 40g Orgánicos
El nombre “Shiitake” (botánicamente Lentinus Edodes) proviene de la unión de dos palabras japonesas “Shii” (roble) y “Take” (seta), porque se recolecta de los troncos de estos árboles.
En Oriente se siguen utilizando a diario y su difusión es incluso anterior a la del arroz.
Se caracterizan por un olor y un sabor particularmente agradables.
Los hongos shiitake han estado durante mucho tiempo en el punto de mira de los investigadores de todo el mundo porque contienen muchas sustancias muy interesantes.
En los últimos años, la industria cosmética ha aislado algunos fitocomponentes con capacidad para frenar el envejecimiento cutáneo y con propiedades regenerativas y estimulantes.
Modo de empleo:
Se pueden utilizar tanto crudas como cocidas (mejor) en sopas, caldos y ensaladas.
Deben remojarse al menos durante 5 horas antes de usarse.
El agua restante no se debe tirar (es muy sabrosa): se puede utilizar como caldo.
| Valores nutricionales promedio por 100g de producto: |
| Valor energético (Kcal): | 296 |
| Proteínas (g): | 16.3 |
| Carbohidratos (g): | 63.9 |
| Grasas (g): | 1 |
| Fibra (g): | Dakota del Norte |
| Sodio (g): | Dakota del Norte |
Detalles de la certificación. It Bio 014 N.8473
Puede contener trazas de soja y cereales que contienen gluten.
Más Información
| Información general | |
|---|---|
| EAN | 8032077011896 |
|
Ingredientes
Hongos Shiitake 40g Orgánicos
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| Valores nutricionales medios por 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 296 |
| Kj | 1239 |
| Proteínas | 16.3 |
| Carbohidratos | 63.9 |
| de los cuales: Azúcares | 2 |
| de los cuales Saturados | 0.2 |
| Grasas | 1 |
| Fibras | 8 |
| Sal | 0.05 |
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