Hilos de Agar Agar 50g Vivibio Ventana al Cielo

Vivibio Agar Agar en Hebras 50 g La Finestra sul Cielo es un hidrocoloide rico en vitaminas B, A, C, D y K, calcio, hierro y mucílago (65 %). Es un producto de sabor neutro, obtenido del alga Gelidium, bajo en calorías. Además, no requiere azúcar para gelatinizarse y es termorreversible.

El agar-agar es un excelente gelificante y espesante para mermeladas, salsas, zumos de fruta y pudines. Se utiliza fácilmente hirviendo solo una parte del agua en la que se disolvió y añadiendo el resto del agua, calentada a 40 °C (104 °F). Si la consistencia final no es la deseada, se puede volver a hervir y añadir la cantidad deseada de agar-agar.

Además, el agar agar Vivibio La Finestra sul Cielo es un excelente coadyuvante para mejorar el estreñimiento y aumentar el efecto saciante de los alimentos . Es soluble en agua caliente (en líquidos hirviendo), su temperatura de solubilidad es de 85-90°, su temperatura de gelatinización es de 35° y la dosis recomendada es de 2-6 g/litro.

El envase de 50 g de hebras de agar-agar Vivibio de La Finestra sul Cielo contiene 50 g de producto. Para más información sobre los gelificantes y espesantes más comunes (pectina, almidón, algarroba, etc.) , haga clic aquí.

Elige las hebras de agar-agar La Finestra sul Cielo de 50 g de Vivibio para tus recetas y descubre todos sus beneficios: sabor neutro, bajas calorías, termorreversible, saciante y útil para aliviar el estreñimiento. ¡No esperes más, pruébalo ya!