Harina integral de pan negro orgánica siciliana

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Descripción / Harina integral de pan negro orgánica siciliana

Harina integral de pan negro orgánica siciliana

Nuestra harina integral siciliana orgánica para pan negro es un producto artesanal de alta calidad, elaborado con antiguos granos sicilianos. La harina se produce mediante métodos tradicionales, en molinos de piedra que conservan todas las propiedades nutricionales de los preciados trigos duros Percia, Russello, Timilia, Biancolilla y Nero Madonita.

La harina integral siciliana orgánica para pan negro es una excelente opción para elaborar productos horneados dulces y salados. Su alta dureza se puede reducir utilizando un porcentaje mayor o menor (10-50%) de harina de trigo.

Cómo utilizar la harina integral de pan negro orgánica siciliana

La harina integral siciliana orgánica para pan negro es ideal para elaborar productos horneados dulces y salados. Se puede usar para hacer pan, focaccia, pizza, galletas, pasteles, magdalenas y más. También se puede usar para preparar platos salados como albóndigas, polenta, ñoquis y más.

La harina integral orgánica siciliana puede utilizarse como sustituto de la harina blanca en platos dulces y salados. También puede utilizarse como ingrediente en sopas, salsas y masas.

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Información general
Valores nutricionales medios por 100 g

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