Harina de trigo blando tipo 00 25 kg - Panettone Molino Dallagiovanna

Molino Dallagiovanna ofrece harina de trigo blando tipo 00 de primera calidad, ideal para elaborar panettone artesanal . Gracias a su fórmula única , es elástica y a la vez muy resistente , características esenciales para la larga fermentación necesaria para elaborar panettone.
Molino Dallagiovanna selecciona los granos más finos del mercado (tanto italianos como internacionales), lavándolos y procesándolos con sumo cuidado , empleando las técnicas de molienda en frío más avanzadas. Cada mezcla es un universo en sí misma, lista para transformarse en una pequeña obra de arte gastronómica y diseñada para garantizar resultados excelentes .
La harina también es excelente para elaborar pasteles navideños y panettone casero , garantizando un producto final estable y de larga duración . Molino Dallagiovanna ofrece un producto de alta calidad y asequible, probado en las mejores escuelas de pastelería de Italia.

Características

• Harina de trigo blando tipo 00 25 kg - Panettone Molino Dallagiovanna
• Ideal para preparar panettone artesanal y dulces navideños.
• Elástico pero a la vez muy resistente.
• Elaborado con los mejores granos del mercado.
• Proceso de fabricación preciso
• Garantiza excelentes resultados y productos finales estables.
• Probado en las mejores escuelas de pastelería de Italia

Cómo utilizar

Conservar la harina en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor.