Harina de coco ecológica sin gluten 600g

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Dr. Goerg
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Descripción / Harina de coco ecológica sin gluten 600g

¡Una harina en armonía con la naturaleza!

La harina de coco del Dr. Goerg se elabora con cocos frescos cultivados tradicionalmente en pequeñas granjas de Filipinas (y el Dr. Goerg apoya constantemente proyectos humanitarios tanto en Filipinas como en Alemania). En las 72 horas siguientes a la cosecha, los cocos se descascaran a mano, la pulpa se seca gradualmente a menos de 40 °C y, tras extraer el aceite, se muele finamente. Esto crea una harina de coco orgánica natural con sabor tropical. Contiene aproximadamente un 12 % de aceite de coco y más de un 40 % de aceite de coco de grado alimenticio. A pesar de ser una harina, tiene un contenido proteico muy alto, de casi un 18 %.

¡El coco se procesa dentro de los 3 días siguientes a la cosecha!

¿POR QUÉ ELEGIR ESTE PRODUCTO?

  • Rico en fibra, naturalmente libre de gluten.

  • Una harina con aroma tropical.

  • Contiene gran cantidad de proteínas vegetales.

  • Ideal para una dieta vegana.

Valores nutricionales medios por 100g de producto:
Kcal 354
Proteína (g) 17.8
Carbohidratos (g) 22
de los cuales azúcares (g) 19.7
Grasas (g) 12.6
de las cuales saturadas (g) 11.9
Fibra (g) 41.4
Sal (g) 0,15


Ingredientes: 100% harina de coco pura*.

* de agricultura ecológica

Detalles de la certificación: DE-OKO-OO1

Más Información

Información general
EAN 4260213391135
Ingredientes
Nessuno dichiarato
alérgenos
Farina di cocco pura al 100%* (*da agricoltura biologica)
Valores nutricionales medios por 100 g
Kcal 354
Kj 1481
Proteínas 17.8
Carbohidratos 22
de los cuales: Azúcares 19.7
de los cuales Saturados 11.9
Grasas 12.6
Fibras 41.4
Sal 0.15

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