Harina Amarilla Uniqua Tipo 1 1 kg
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Descripción / Harina Amarilla Uniqua Tipo 1 1 kg
¡Más sabor, fibra y antioxidantes!
Uniqua es la harina multiusos que satisface simultáneamente el deseo de sabor y bienestar del consumidor y las necesidades del fabricante en cuanto a almacenamiento, versatilidad y durabilidad. Uniqua refleja la plenitud de los sabores del pasado, cuando existía una sola harina y múltiples maneras de usarla. Como entonces, conserva intactos todos los componentes del grano de trigo, los macronutrientes y el germen. Contiene significativamente más fibra y sales minerales que las harinas de tipo 0 y 00: por lo tanto, es ideal para una dieta correcta y saludable. Uniqua también es más fácil de usar, creada y probada por investigadores y maestros de Dallagiovanna específicamente para profesionales de la panadería en cinco variedades, para usar individualmente o mezclarse para crear nuevas recetas y nuevos sabores.
Uniqua Gialla, ¡perfecta para todo tipo de pan, pizza y focaccia!
MODO DE EMPLEO
Ideal para productos horneados como masa madre, pan, pizza, focaccia, croissants, pasteles venecianos y pasteles frescos y rellenos.¿Quieres más información sobre el producto?Lee aquí.| Valores nutricionales promedio por 100g de producto: |
| Valor energético (Kcal) : | 360 |
| Proteínas (g): | 13.0 |
| Carbohidratos (g): | 72.0 |
| Grasas (g): | 1.3 |
| Fibra (g): | 3.5 |
Más Información
| Información general | |
|---|---|
| EAN | 8033772094108 |
|
Ingredientes
Harina tipo 1
|
|
| Origen | Italia |
| Valores nutricionales medios por 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 360 |
| Kj | 1507 |
| Proteínas | 13 |
| Carbohidratos | 72 |
| de los cuales: Azúcares | 1.5 |
| de los cuales Saturados | 0.3 |
| Grasas | 1.3 |
| Fibras | 3.5 |
| Sal | 0 |
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