Galletas de maíz azul sin gluten de 90 g

Galletas incas

Maíz milenario originario de la civilización Inca, con alta concentración de antocianinas y flavonoides, antioxidantes capaces de prevenir enfermedades cardiovasculares.

Nuestro maíz azul, desarrollado por la Universidad de Milán, contiene grandes cantidades de antocianinas (en particular, cianidina), antioxidantes reconocidos que también se encuentran en las bayas y el vino tinto. Según un estudio publicado en The Journal of Nutrition, consumir alimentos ricos en antocianinas tiene importantes beneficios para la salud, reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares. La empresa agrícola Frettoli puede utilizar este maíz ancestral en sus productos horneados artesanales gracias a un acuerdo con la Universidad. De esta manera, ofrecemos productos que combinan sabor y bienestar.


Ingredientes: Maíz azul 99,4%, sal marina 0,6%.


Valores medios por 100 g
Energía 350 kcal
Grasa 5 g
Carbohidratos 73 g
Fibra 8,4 g
Proteína 8,5 g