Comprimidos de cuajo microbiano (n.º 10) para vegetarianos
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Descripción / Comprimidos de cuajo microbiano (n.º 10) para vegetarianos
Es un cuajo microbiano vegetal altamente concentrado para la producción de queso obtenido a partir de la fermentación de un moho (Mucor Pusillus y Mucor Meihei).
No contiene derivados animales ni OGMModo de empleo.
1 tableta coagula, en aproximadamente 45 minutos a 30/35°C, 5 litros de leche.
Disuelva la tableta en 1/4 de taza de agua sin sal y agréguela a la leche según las instrucciones de la receta. Remueva bien y espere a que se coagule.N.B. Este cuajo, si se conserva en el frigorífico, puede durar hasta 3 años .Ingredientes: Coagulantes microbianos (Mucur pussillus y Mucur miehei), celulosa microcristalina, cloruro de sodio y cloruro USP.
No contiene derivados animales ni OGMModo de empleo.
1 tableta coagula, en aproximadamente 45 minutos a 30/35°C, 5 litros de leche.
Disuelva la tableta en 1/4 de taza de agua sin sal y agréguela a la leche según las instrucciones de la receta. Remueva bien y espere a que se coagule.N.B. Este cuajo, si se conserva en el frigorífico, puede durar hasta 3 años .Ingredientes: Coagulantes microbianos (Mucur pussillus y Mucur miehei), celulosa microcristalina, cloruro de sodio y cloruro USP.
Más Información
| Información general | |
|---|---|
| EAN | 7437419564596 |
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