Composta di Mela e Goji Semplice&Bio 320 g

La Composta di Mela e Goji Semplice&Bio di La Finestra sul Cielo Vivibio è un prodotto alimentare di alta qualità, realizzato con ingredienti biologici selezionati. Questa composta è ideale per chi cerca un'alternativa naturale e gustosa per arricchire le proprie ricette o semplicemente da gustare al cucchiaio.

Origine e Storia

La composta di mela e goji affonda le sue radici nella tradizione culinaria, dove la frutta è stata sempre utilizzata per creare conserve dolci e saporite. La Finestra sul Cielo Vivibio si impegna a mantenere viva questa tradizione, utilizzando solo frutta biologica proveniente da coltivazioni sostenibili.

Caratteristiche Organolettiche

Questa composta si presenta con una consistenza morbida e vellutata, perfetta per essere spalmata su fette biscottate, pane o utilizzata come farcitura per dolci. Il gusto è dolce e fruttato, con una nota leggermente acidula data dalla mela, che si sposa perfettamente con il sapore unico e intenso delle bacche di goji.

Processo di Produzione

La produzione della composta avviene attraverso un processo artigianale che preserva le qualità organolettiche della frutta. Le mele e le bacche di goji vengono raccolte a mano e lavorate fresche, senza l'aggiunta di conservanti o coloranti artificiali. Questo garantisce un prodotto finale genuino e ricco di sapore.

Usi in Cucina

La Composta di Mela e Goji è estremamente versatile in cucina. Può essere utilizzata in vari modi, ad esempio:

• Colazione: Spalmata su fette di pane tostato o fette biscottate, accompagnata da un velo di burro o formaggio spalmabile.
• Dolci: Come farcitura per crostate, torte o muffin, per aggiungere un tocco di dolcezza fruttata.
• Snack: Gustata da sola come spuntino sano e nutriente.

Abbinamenti Consigliati

Per esaltare il sapore della composta, si consiglia di abbinarla a formaggi freschi o stagionati, yogurt naturale o gelato alla vaniglia. Gli abbinamenti con cereali o muesli sono ideali per una colazione ricca e gustosa.

Versatilità

Questa composta non è solo un'ottima scelta per la colazione o la merenda, ma può anche essere utilizzata per creare salse e condimenti per piatti salati. La sua dolcezza naturale la rende perfetta per accompagnare carni bianche o per insaporire insalate.

Consigli di Conservazione

Per mantenere intatte le qualità della Composta di Mela e Goji, si consiglia di conservarla in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperta, è preferibile riporla in frigorifero e consumarla entro pochi giorni per garantire freschezza e sapore.

Ingredienti

Mele biologiche, bacche di goji biologiche, zucchero di canna biologico.

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g:

• Energia: 250 kcal
• Grassi: 0,5 g
• di cui saturi: 0 g
• Carboidrati: 60 g
• di cui zuccheri: 50 g
• Fibre: 2 g
• Proteine: 1 g
• Sale: 0 g

Allergeni

Non contiene allergeni dichiarati.