Chocolate con leche (cobertura) sin gluten

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Descripción / Chocolate con leche (cobertura) sin gluten

Tibiona Cobertura de chocolate con leche sin gluten

Tibiona ofrece una cobertura de chocolate con leche de calidad superior que satisface las necesidades de los profesionales de la repostería. Nuestro chocolate se elabora con ingredientes de primera calidad, cuidadosamente seleccionados y mezclados para garantizar un producto de alta calidad. Nuestro chocolate con leche se elabora con manteca de cacao , leche entera , pasta de cacao , azúcar de caña sin refinar y vainilla natural .

Gracias a nuestra técnica de conchado , obtenemos una mezcla perfecta que favorece la emulsión de los ingredientes, la eliminación de aromas no deseados y la evaporación de las partículas de agua. La textura suave y cremosa y el aroma intenso y persistente de nuestro chocolate con leche lo convierten en un ingrediente ideal para elaborar chocolates, huevos de Pascua, helados, coberturas y productos horneados en general.

Nuestros granos de cacao provienen de Centroamérica , y el procesamiento y envasado se realizan en Bélgica . El contenido mínimo de cacao es del 32 % .

Para obtener los mejores resultados, le recomendamos leer atentamente las instrucciones para templar el chocolate, que encontrará haciendo clic aquí. Si desea crear creaciones con un aspecto profesional, no olvide visitar nuestra sección de moldes y envoltorios.

Al elegir Tibiona, tendrás acceso a chocolate con leche de calidad superior, perfecto para todos tus dulces. ¡Pídelo ahora y descubre la exquisitez de nuestra cobertura de chocolate con leche!

Ingredientes: manteca de cacao, leche entera, pasta de cacao, azúcar de caña cruda, vainilla natural.

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Información general
Valores nutricionales medios por 100 g

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