Cerveza Ekò 330 g ecológica
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Descripción / Cerveza Ekò 330 g ecológica
Nombre del producto: Cerveza Ekò
Marca: Ekò
Envase: 330 g
Código de barras: 8027015026070
Códigos farmacéuticos: 905338442
Origen: Italia
Departamento:
Macrocategorías: Productos alimenticios secos
Categorías: Cerveza, vino y licores
Subcategorías: Cervezas
Ingredientes : Agua, malta de cebada orgánica, lúpulo orgánico. Alcohol 4,6% Vol.
Características: Sabor y aroma suaves y equilibrados, color dorado. Elaborada según la ley alimentaria más antigua, la "Ley de Pureza", promulgada en 1516 por Guillermo IV de Baviera, que estipula que la cerveza solo puede elaborarse con agua, malta de cebada, levadura cervecera y lúpulo. El lúpulo es la flor de una especie de vid (Humulus lupulus). Contribuye al característico sabor ligeramente amargo de la cerveza. Esta cerveza italiana tiene una graduación alcohólica del 4,6% y una graduación alcohólica media-baja (la Beck's tiene un 5%). Fermentación: Se utilizan levaduras de fermentación baja, que operan a bajas temperaturas de 7-8 °C (45-46 °F), lo que produce una cerveza con aromas y sabores limpios que reflejan el tipo de malta y lúpulo utilizados.