1 kg de mezcla para pan integral orgánico sin gluten
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Descripción / 1 kg de mezcla para pan integral orgánico sin gluten
Esta mezcla para pan se obtiene mezclando ingredientes orgánicos, naturalmente libres de gluten, como el arroz y el trigo sarraceno.
El guar , una harina que se obtiene moliendo una raíz, se utiliza como sustituto del gluten.
Modo de empleo:
Se utiliza para preparar pan con la adición de levadura de cerveza y agua.
N.B. El producto está certificado sin gluten.
| Valores nutricionales promedio por 100g de producto: |
| Valor energético(Kcal) : | 340 |
| Proteínas (g): | 5.9 |
| Carbohidratos (g): | 68 |
| de los cuales azúcares (g): | 3.3 |
| Grasas (g): | 3.2 |
| de las cuales saturadas (g): | 0.5 |
| Fibra (g): | 7.7 |
| Sodio (g): | 2.2 |
Ingredientes: Almidón de maíz*, harina de trigo sarraceno*, harina de arroz*, espesantes: goma guar*, goma de algarrobo*, azúcar de caña*, sal, polvo de semilla de psyllium*.
* de agricultura ecológica
Puede contener trazas de leche, huevos, frutos secos y soja.
Más Información
| Información general | |
|---|---|
| EAN | 8052742015196 |
| Valores nutricionales medios por 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 340 |
| Kj | 1425 |
| Proteínas | 5.9 |
| Carbohidratos | 68 |
| de los cuales: Azúcares | 3.3 |
| de los cuales Saturados | 0.5 |
| Grasas | 3.2 |
| Fibras | 7.7 |
| Sal | 2.2 |
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