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1 kg de harina de trigo blando orgánico tipo “00”

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Alce Nero
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1 kg de harina de trigo blando orgánico tipo “00” 1 kg de harina de trigo blando orgánico tipo “00”

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Descripción / 1 kg de harina de trigo blando orgánico tipo “00”

La harina de trigo blando Alce Nero tipo “00” (Denominación: Harina de trigo blando tipo “00”) es una especialidad elaborada con trigo blando tipo “00”. Es producida por Alce Nero & Mielizia y distribuida por Alce Nero di Monterenzio (BO).

La harina de trigo blando Alce Nero "00" se elabora exclusivamente con trigo cultivado en Emilia-Romaña y se caracteriza por un color muy blanco, ya que solo se muele el corazón del grano. Se recomienda para elaborar postres, especialmente galletas y tartas.

Organismo de control: IT BIO 009 Agricultura Italia
Organismo de inspección autorizado por el Ministerio de Políticas Agrarias, Alimentarias y Forestales. Operador inspeccionado n.° 4966.

Ingredientes: Trigo blando tipo “00”*. (*de agricultura ecológica)
Puede contener trazas de otros cereales que contienen gluten y soja.

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