Bio-Agar-Agar (pflanzliche Gelatine) 30 g
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Beschreibung / Bio-Agar-Agar (pflanzliche Gelatine) 30 g
Produktname: Agar-Agar-Pflanzengelatine
Marke: Lecker's
Verpackung: 30 g
Barcode: 4013044100182
Pharma-Codes: 931159166
Herkunft: EU
Abteilung:
Makrokategorien: Trockenfutterprodukte
Kategorien: Back- und Hefezutaten
Unterkategorien: Verdickungsmittel und Geliermittel
Zutaten : Bio-Agar-Agar.
Eigenschaften: Agar-Agar ist ein pflanzlicher Gelatineersatz, gewonnen aus Rotalgen. Es ist ein natürliches Geliermittel und reich an Mineralstoffen. Sein milder Geschmack beeinträchtigt den Geschmack von Speisen nicht. Agar-Agar wird aus Algen extrahiert und dickt bei etwa 40 °C ein.
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