Cannellini-Bohnenmehl: Eine gesunde und nahrhafte Alternative

Wenn Sie eine gesunde und nahrhafte Alternative zu herkömmlichem Weizen suchen, ist Cannellinibohnenmehl die ideale Wahl. Es ist ein 100 % pflanzliches Produkt, reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Cannellinibohnenmehl ist eine hervorragende pflanzliche Proteinquelle und somit eine gute Option für eine gesunde und ausgewogene Ernährung.

Nährwertvorteile von Cannellini-Bohnenmehl

Cannellinibohnenmehl ist reich an Nährstoffen und daher ideal für eine gesunde, ausgewogene Ernährung. Es enthält außerdem viele pflanzliche Proteine , die eine hervorragende Alternative zu tierischen Proteinen darstellen.

Wie man Cannellini-Bohnenmehl verwendet

Cannellinibohnenmehl ist vielseitig einsetzbar. Es eignet sich zum Backen, um den Proteingehalt zu erhöhen, den Geschmack zu verbessern und die Zartheit zu steigern. Da es keine glutenbildenden Proteine enthält, muss es mit glutenbildendem Mehl (Weizen, KAMUT® Khorasan-Weizen oder Dinkel) kombiniert werden, um einen ausreichend festen Teig zu gewährleisten. Auch in Suppen kann es verwendet werden, sofern es gekocht wird.

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Zutaten

100 % Cannellini-Bohnenmehl.