1 kg 7-Korn-Schwarzbrotmehl
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Beschreibung / 1 kg 7-Korn-Schwarzbrotmehl
Schwarzbrot aus einer ausgewogenen Mischung verschiedener Getreidesorten, Sesamsamen und Sonnenblumenkernen mit hohem Nährwert, die dem Brot einen charakteristischen, natürlichen und unverfälschten Geschmack verleihen.
Diese Mischung eignet sich ideal sowohl für die Zubereitung von handgemachtem Teig als auch für Brotbackautomatenteig.
Enthält 2 Beutel Trockenhefe.
Zutaten : Getreide 86 % (Weizenmehl Typ „1“, Roggenmehl, Gerstenmehl, Dinkelmehl, Haferflockenmehl, Maismehl, Reismehl), Sesamsamen 3,4 %, Sonnenblumenkerne 3 %, getrockneter Weizensauerteig (gemälztes Weizenmehl, Starterkulturen), Rohrzucker, Salz, Dextrose, Gerstenmalz und Weizenmalzmehl, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Enzyme.
Die Packung enthält 2 Beutel Trockenhefe unter Schutzatmosphäre (bekannt als Brauhefe): dehydrierte Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator: Sorbitanmonostearat (E491).
Kann Soja, Milch, Senf und Lupinen enthalten.
Weitere Informationen
| Allgemeine Information | |
|---|---|
| EAN | 8002213002040 |
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Zutaten
1 kg 7-Korn-Schwarzbrotmehl
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