Gelb (Kurkuma-Brot- und Pizzamischung) 1 kg
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Beschreibung / Gelb (Kurkuma-Brot- und Pizzamischung) 1 kg
Ein natürliches Präparat zur Herstellung von hausgemachtem Brot und Pizza mit einer spektakulären gelben Farbe
Yellow ist eine Mischung aus Bio-Zutaten, angereichert mit Kurkumapulver. Yellow enthält steinvermahlenes Halbvollkornmehl.
WARUM SIE SICH FÜR DIESES PRODUKT ENTSCHEIDEN SOLLTEN
- Es schmeckt hervorragend
- Erzeugt optisch ansprechende Teige
- Es hat einen unschlagbaren Preis
ANWENDUNG
Geben Sie 650 ml warmes Wasser, 10 g frische Hefe und 20 g Meersalz zur Mischung. Kneten Sie den Teig, bis er glatt und homogen ist. Decken Sie ihn ab und lassen Sie ihn mindestens 6–8 Stunden bei Zimmertemperatur gehen.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt: | |
| kcal | 359 |
| Protein (g) | 11,73 |
| Kohlenhydrate (g) | 71,35 |
| davon Zucker (g) | 1,99 |
| Fett (g) | 1,53 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,313 |
| Ballaststoffe (g) | 6.7 |
| Salz (g) | 0,01 |
Zutaten: Bio-Weichweizenmehl Typ 2, Bio-Sauerteigstarter, Bio-Gerstenmalzmehl, Bio-Kurkumapulver.
Weitere Informationen
| Allgemeine Information | |
|---|---|
| EAN | 8054134628472 |
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Zutaten
Kurkumapulver, steinvermahlenes Halbvollkornmehl Typ 2.
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allergene
Nüsse, Gluten, Lupinen, Senf, Sesam, Soja
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 359 |
| Kj | 1502.77 |
| Proteine | 11.73 |
| Kohlenhydrate | 71.35 |
| davon Zucker | 1.99 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.31 |
| Fette | 1.53 |
| Fasern | 6.7 |
| Salz | 0.01 |
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