Tamari (Sojasauce) 500 ml Bio
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Beschreibung / Tamari (Sojasauce) 500 ml Bio
Tamari-Sauce ist ein fermentiertes Sojaprodukt und daher leicht verdaulich, schmackhaft und reich an Proteinen.
Nach östlicher Tradition trägt diese Sauce zur Erhaltung der Jugend bei.
Anleitung:
Es eignet sich zum Würzen von Salaten, Croutons, gekochtem Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten.
Tamari ersetzt oft Salz und verbessert durch den Gehalt an freien Proteinen (gewonnen durch Fermentation) den Geschmack der Speisen, denen es zugesetzt wird.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt: |
| Energiewert (kcal) : | 66 |
| Protein (g): | 10.3 |
| Kohlenhydrate (g): | 5.8 |
| Fett (g): | 0,2 |
| Ballaststoffe (g): | Nd |
| Natrium (mg): | Nd |
Zutaten: Wasser, Sojabohnen*, Meersalz, Koji.
*aus biologischem Anbau
Zertifizierungsstelle: Icea
Zertifizierungsdetails: H158
Weitere Informationen
| Allgemeine Information | |
|---|---|
| EAN | 4020943137232 |
|
Zutaten
Tamari (Sojasauce) 500 ml Bio
|
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 66 |
| Kj | 276.144 |
| Proteine | 10,3 |
| Kohlenhydrate | 5,8 |
| davon Zucker | N.d |
| davon gesättigte Fettsäuren | N.d |
| Fette | 0,2 |
| Fasern | N.d |
| Salz | N.d |
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