Ring - 15 cm perforierter Edelstahlring (professionell)

Ringe – Edelstahlringe für stabilere Kuchen!

Die mikroperforierten Edelstahlbänder sind eine absolute Neuheit von Pavoni.

Das Vorhandensein von Mikro-Löchern trägt zur Stabilität des Kuchens bei, verhindert das Zusammenfallen der Ränder beim Backen und gewährleistet eine optimale Bräunung des Bodens.

Die innovative Idee entstand aus der Entwicklung einer Gerätekombination für perfekt gebackene Törtchen. Diese perforierten Ringe sind speziell für die Zubereitung von Kuchen und Törtchen konzipiert. Sie sind einfach in der Handhabung und ermöglichen ein leichteres Abkühlen der Schokolade oder des Törtchens vor dem Stürzen. Der Ring benötigt weniger Platz auf dem Backblech als eine Form und lässt sich leicht umdrehen.

Die kleinen Löcher im Ring lassen Luftblasen entweichen und sorgen so für eine einzigartige Knusprigkeit. Dieses Küchengerät eignet sich nicht nur für Profis, sondern auch für alle, die gerne kochen und dabei Wert auf ein reibungsloses Ergebnis legen.

Verbessern Sie die Qualität des Desserts!

WARUM SIE SICH FÜR DIESES PRODUKT ENTSCHEIDEN SOLLTEN

• Denn so werden unangenehme Überraschungen vermieden, wenn man den Kuchen aus dem Ofen holt.

• Denn es ist tatsächlich eine wertvolle Hilfe.

• Weil Ihre Kuchen dadurch stabil und knusprig werden.

• Super Preis!

ANWENDUNG

Bereiten Sie den Teig nach Rezept zu und lassen Sie ihn mindestens sechs Stunden bei +4 °C im Kühlschrank ruhen. Rollen Sie den Teig 2,5 mm dick aus und legen Sie ihn anschließend für mindestens eine Stunde in den Gefrierschrank. Stechen Sie dann mit Ihrem gewählten Ausstecher aus Edelstahl Teigstücke aus. Fetten Sie den Ausstecher ein und formen Sie Streifen für den Rand. Legen Sie den Teig in den Ausstecher und drücken Sie ihn fest an den Rand.