Bio-Buchweizenbrotmischung, glutenfrei, 1 kg
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Beschreibung / Bio-Buchweizenbrotmischung, glutenfrei, 1 kg
Diese Brotmischung wird aus biologischen, von Natur aus glutenfreien Zutaten wie Reis und Buchweizen hergestellt.
Guar , ein Mehl, das durch Vermahlen einer Wurzel gewonnen wird, wird als Ersatz für Gluten verwendet.
Anleitung:
Es wird zur Zubereitung von Brot unter Zugabe von Bierhefe und Wasser verwendet.
Hinweis: Das Produkt ist zertifiziert glutenfrei.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt: |
| Energiewert(kcal) : | 344 |
| Protein (g): | 4.8 |
| Kohlenhydrate (g): | 72 |
| davon Zucker (g): | 3.3 |
| Fett (g): | 3 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g): | 0,5 |
| Ballaststoffe (g): | 6.1 |
| Natrium (g): | 2.2 |
Zutaten: Maisstärke*, Buchweizenmehl (13%)*, Reismehl*, Rohrzucker*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Johannisbrotkernmehl*, Salz, Flohsamenpulver*.
* aus biologischem Anbau
Kann Spuren von Milch, Eiern, Nüssen und Soja enthalten.
Weitere Informationen
| Allgemeine Information | |
|---|---|
| EAN | 8052742015240 |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 344 |
| Kj | 1449 |
| Proteine | 4.8 |
| Kohlenhydrate | 72 |
| davon Zucker | 3.3 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 |
| Fette | 3 |
| Fasern | 6.1 |
| Salz | 2.2 |
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