Geschältes Bittermandelmehl 1 kg
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Beschreibung / Geschältes Bittermandelmehl 1 kg
Mandeln werden anhand des Gehalts an Amygdalin (einem antinutritiven Faktor), dem Bitterstoff, in süße und bittere Mandeln unterteilt.
Verwendung
Sie können pur oder geröstet in Salaten, Suppen und Joghurt oder bei der Zubereitung von süßen und herzhaften Backwaren (5-10%) verwendet werden.
Zutaten: Mandeln
Weitere Informationen
| Allgemeine Information | |
|---|---|
| EAN | 7437419766761 |
|
Zutaten
Mandeln
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allergene
Nüsse (Mandeln)
|
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 576 |
| Kj | 2411 |
| Proteine | 21 |
| Kohlenhydrate | 22 |
| davon Zucker | 8 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.7 |
| Fette | 49 |
| Fasern | 12 |
| Salz | 0.001 |
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