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Maisstärke 500 g, glutenfrei und laktosefrei

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Artikelnummer
8709
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Hersteller
Baule Volante Fior di Loto
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Maisstärke 500 g, glutenfrei und laktosefrei Maisstärke 500 g, glutenfrei und laktosefrei

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Beschreibung / Maisstärke 500 g, glutenfrei und laktosefrei

Maisstärke wird durch die Verarbeitung von Maiskörnern gewonnen. Sie besitzt starke Bindeeigenschaften und ist eine wichtige und gesunde Quelle komplexer Kohlenhydrate. Maisstärke dient zum Andicken von Suppen, Soßen, Cremes, Puddings oder Eiscreme und macht Hefegebäcke krümeliger. Sie kann Weizenmehl bei der Zubereitung von Speisen für Menschen mit Glutenunverträglichkeit ersetzen. Hierfür kann sie pur oder, häufiger, gemischt mit Reismehl oder Kartoffelstärke verwendet werden. Sie kann auch Farabella-Mehlen und -Zubereitungen beigemischt werden, um die Krümeligkeit der Produkte zu verbessern.

Zutaten: Native Maisstärke

Geschätzte Nährwerte pro 100 g Produkt:
350 2
Energiewert (kcal) :
Protein (g): 0
Kohlenhydrate (g):
Fett (g): 0
Ballaststoffe (g): 0
Natrium (g): 0

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