Arborio-Reis aus dem Piemont und der Lombardei, 1 kg, Bio-Qualität

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8867
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Hersteller
Alce Nero
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Beschreibung / Arborio-Reis aus dem Piemont und der Lombardei, 1 kg, Bio-Qualität

Der in Piemont und der Lombardei angebaute Arborio-Reis von Alce Nero (Bezeichnung: Bio-Arborio-Reis) ist eine Spezialität aus Arborio-Reis. Er wird von Alce Nero & Mielizia produziert und von Alce Nero di Monterenzio (BO) vertrieben.

Alce Nero Arborio-Reis, der im Piemont und in der Lombardei angebaut wird, hat große, perlmuttweiße Körner. Es handelt sich um eine typisch italienische Reissorte. Er quillt beim Kochen auf und eignet sich daher hervorragend, insbesondere für Risotto.


Die Verpackung erfolgt unter Schutzatmosphäre. Jede Packung trägt ein Etikett mit Erläuterungen zu den sensorischen Eigenschaften, den Herkunftsgebieten und den Anbautechniken.

Kontrollstelle: IT BIO 009 Landwirtschaft Italien
Inspektionsstelle, die vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft autorisiert ist. Geprüfter Betrieb Nr. 4966

Zutaten: Arborio-Reis*. (*aus biologischem Anbau)

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