Bio-Vollkornmehl aus Khorasan Kamut®-Weizen, 500 g
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Beschreibung / Bio-Vollkornmehl aus Khorasan Kamut®-Weizen, 500 g
Alce Nero Vollkornmehl Khorasan Kamut® (Bezeichnung: Bio-Vollkornmehl Khorasan Kamut® aus Steinmahlung) ist eine Spezialität aus Khorasan Kamut®-Weizen. Es wird von Alce Nero & Mielizia hergestellt und von Alce Nero di Monterenzio (BO) vertrieben.
Khorasan-Weizen ist ein Getreide mit feinem Geschmack, das fruchtbare Böden benötigt. Er wird im gesamten Mittelmeerraum angebaut, insbesondere in Nordafrika, Spanien und Italien. In Italien wird er in Apulien und Sizilien kultiviert. Alce Nero Khorasan-Vollkornmehl wird ausschließlich aus italienischem Weizen hergestellt. Das steingemahlene Vollkornmehl von Alce Nero eignet sich ideal zum Backen von Brot und Pizza.
Kontrollstelle: IT BIO 009 Landwirtschaft außerhalb der EU
Inspektionsstelle, die vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft autorisiert ist. Geprüfter Betrieb Nr. 4966
Zutaten: Kamut®* Khorasan-Weizen. (*aus biologischem Anbau)
Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidesorten und Soja enthalten.
Weitere Informationen
| Allgemeine Information | |
|---|---|
| EAN | 8009004812239 |
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