Tagliatelle aus 100 % italienischem Dinkel, hergestellt in Bronzeform, 250 g Bio-Qualität
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Beschreibung / Tagliatelle aus 100 % italienischem Dinkel, hergestellt in Bronzeform, 250 g Bio-Qualität
Alce Nero 100% italienische Tagliatelle aus bronzefarben gezogenem Dinkel (Bezeichnung: Dinkelmehl-haltiges Lebensmittel) ist eine Dinkelmehl-Spezialität (enthält Gluten). Sie wird von Alce Nero & Mielizia hergestellt und von Alce Nero di Monterenzio (BO) vertrieben.
Die Alce Nero Tagliatelle aus 100 % Dinkel werden ausschließlich aus italienischem Dinkel (Triticum dicoccum) hergestellt. Dinkel zählt zu den ältesten Getreidearten und zeichnet sich durch seinen langen Halm aus, der es der Pflanze ermöglicht, selbst die nährstoffreichsten Bodenschichten zu erreichen. Die Bio-Dinkelpasta von Alce Nero wird in Bronzeformen gezogen, wodurch sie eine besondere, raue Oberfläche erhält. So kann sie alle Aromen optimal aufnehmen und sorgt mit jedem Bissen für einen reichhaltigeren und intensiveren Geschmack.
Kontrollstelle: IT BIO 009 Landwirtschaft Italien
Inspektionsstelle, die vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft autorisiert ist. Geprüfter Betrieb Nr. 4966
Zutaten: Dinkelmehl* (enthält Gluten). (*aus biologischem Anbau)