„Le Spesse“ 180g Bio-Zwieback aus Urgetreide
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Beschreibung / „Le Spesse“ 180g Bio-Zwieback aus Urgetreide
Die Bio-Urkorn-Zwiebacke „Le Spesse“ von Baule Volante sind eine Spezialität aus 40 % Cappelli-Hartweizengrieß, 27 % Weizensauerteig (Cappelli-Hartweizengrieß, steingemahlener Timilia-Vollkorngrieß, Wasser), 20 % steingemahlenem Timilia-Vollkorngrieß, Sonnenblumenöl, Salz, Weizenessig, Gerstenmalz, Roggenvollkornmehl und Milchsäure als Säuerungsmittel. Hergestellt von Baule Volante.
Die Urgetreide-Zwiebacke von Baule Volante „Le Spesse“ werden hergestellt aus: Hartweizengrieß der Sorte Cappelli 40 %, Weizensauerteig 27 % (Hartweizengrieß der Sorte Cappelli, steingemahlener Vollkorn-Hartweizengrieß der Sorte Timilia, Wasser), steingemahlener Vollkorn-Hartweizengrieß der Sorte Timilia 20 %, Sonnenblumenöl, Salz, Weizenessig, Gerstenmalz, Vollkornroggenmehl, Säuerungsmittel: Milchsäure.
Kontrollstelle: IT BIO 006 EU-Landwirtschaft
Inspektionsstelle, die vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft autorisiert ist. Geprüfter Betreiber Nr. H2463
Zutaten: Cappelli Hartweizengrieß* 40 %, Weizensauerteigstarter* 27 % (Cappelli Hartweizengrieß*, steingemahlener Timilia Vollkorn-Hartweizengrieß*, Wasser), steingemahlener Timilia Vollkorn-Hartweizengrieß* 20 %, Sonnenblumenöl*, Salz, Weizenessig*, Gerstenmalz*, Roggenvollkornmehl*, Säuerungsmittel: Milchsäure. (*aus biologischem Anbau)
Kann Spuren von Sesamsamen und Soja enthalten.
Weitere Informationen
| Allgemeine Information | |
|---|---|
| EAN | 8018848016949 |
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Zutaten
Hartweizengrieß der Sorte Cappelli* 40 %, Weizensauerteig* 27 % (Hartweizengrieß der Sorte Cappelli, steingemahlener Hartweizenvollkorngrieß der Sorte Timilia, Wasser), steingemahlener Hartweizenvollkorngrieß der Sorte Timilia* 20 %, Sonnenblumenöl
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allergene
Gluten (Cappelli-Hartweizen, Timilia-Hartweizen, Gerste, Roggen) — mögliche Spuren: Sesam, Soja
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 420 |
| Kj | 1768 |
| Proteine | 12 |
| Kohlenhydrate | 67 |
| davon Zucker | 0.9 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 |
| Fette | 11 |
| Fasern | 4.1 |
| Salz | 2 |
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