Halbvollkorn-Blättercroissants mit gemischten Saaten, 225 g
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Beschreibung / Halbvollkorn-Blättercroissants mit gemischten Saaten, 225 g
Die halb-vollkornigen, herzhaften Blätterteigcroissants von Baule Volante mit gemischten Saaten (Bezeichnung: Bio-Backwaren) sind eine Spezialität aus 33,5 % Weichweizenmehl Typ 2, Butter, Sauerteigstarter (Weichweizenmehl Typ 2, Wasser) 22 %, Eiern, Rohrzucker, 1,5 % Sonnenblumenkernen, 1,5 % Kürbiskernen, 1,5 % Leinsamen, 1,5 % Sesamsamen, Eigelb, Gerstenmalz, Milch, Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Salz und natürlichem Zitronenaroma. Kann Spuren von Nüssen enthalten. Hersteller: Baule Volante.
Die halbvollkornigen, herzhaften Blätterteigcroissants werden hergestellt aus: Weichweizenmehl Typ 2 33,5 %, Butter, Sauerteigstarter (Weichweizenmehl Typ 2, Wasser) 22 %, Eier, Rohrzucker, Sonnenblumenkerne 1,5 %, Kürbiskerne 1,5 %, Leinsamen 1,5 %, Sesamsamen 1,5 %, Eigelb, Gerstenmalz, Milch, Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Salz, natürliches Zitronenaroma.
Kontrollstelle: IT-BIO-002 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inspektionsstelle, die vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft autorisiert ist. Geprüfter Betreiber Nr. B651
Zutaten: Weichweizenmehl Typ 2* 33,5 %, Butter*, Sauerteigstarter (Weichweizenmehl Typ 2*, Wasser) 22 %, Eier*, Rohrzucker*, Sonnenblumenkerne* 1,5 %, Kürbiskerne* 1,5 %, Leinsamen* 1,5 %, Sesamsamen* 1,5 %, Eigelb*, Gerstenmalz*, Milch*, Hefe* (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Salz, natürliches Zitronenaroma. Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Weitere Informationen
| Allgemeine Information | |
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Zutaten
Weizenmehl Typ 2 (33,5 %), Butter, Sauerteigstarter (22 %), Eier, Rohrzucker, Sonnenblumenkerne (1,5 %), Kürbiskerne (1,5 %), Leinsamen (1,5 %), Sesamsamen (1,5 %), Eigelb, Gerstenmalz, Milch, Hefe, Sonnenblumenlecithin, Salz, natürliches Aroma
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allergene
Gluten, Eier, Milch, Sesam, Gerste, Nüsse (Spuren)
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 442 |
| Kj | 1843 |
| Proteine | 9.1 |
| Kohlenhydrate | 37 |
| davon Zucker | 4.4 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 |
| Fette | 28 |
| Fasern | 3.1 |
| Salz | 1 |
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