1 kg Bio-Weißdinkelmehl
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Beschreibung / 1 kg Bio-Weißdinkelmehl
Fior di Loto weißes Dinkelmehl (Bezeichnung: Bio-Weißdinkelmehl) ist eine Spezialität auf Dinkelbasis (enthält Gluten).
Der Produzent ist Il Fior di Loto.
Dieses Mehl kann als Alternative zu Weizenmehl verwendet werden und absorbiert mehr Wasser als normales Mehl.
Inspektionsstelle, die vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft autorisiert ist. Geprüfter Betrieb Nr. 7053
Zutaten: Dinkelmehl* (enthält Gluten). (*aus biologischem Anbau)
Kann Spuren von Soja, Sesamsamen und Lupinen enthalten.
Weitere Informationen
| Allgemeine Information | |
|---|---|
|
Zutaten
Dinkelmehl
|
|
|
allergene
Gluten, Soja, Sesam, Lupine
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 364 |
| Kj | 1543 |
| Proteine | 14 |
| Kohlenhydrate | 74 |
| davon Zucker | 4.3 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 |
| Fette | 1.6 |
| Fasern | 3.2 |
| Salz | 0.001 |
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