Pflanzenkohle 500 g
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Beschreibung / Pflanzenkohle 500 g
Holzkohle ist das Produkt der Verbrennung von Material pflanzlichen Ursprungs.
Es wird beim Kochen als natürlicher Farbstoff für Backwaren verwendet (in der Regel in einer Menge von 1 % des Mehlgewichts).
Verwendung
Natürliche Farbstoffe, Backwaren.
Zutaten: Aktivkohle
Weitere Informationen
| Allgemeine Information | |
|---|---|
| EAN | 8058757927028 |
|
Zutaten
Aktivkohlepulver
|
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|
allergene
Nüsse, Gluten, Lupinen, Senf, Sesam, Soja, Sellerie
|
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 306 |
| Kj | 1280 |
| Proteine | 9.9 |
| Kohlenhydrate | 56 |
| davon Zucker | 0.24 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 |
| Fette | 4.6 |
| Fasern | 2.9 |
| Salz | 0.04 |
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