Superbrot mit Hanf 400 g Bio
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Beschreibung / Superbrot mit Hanf 400 g Bio
Bio-Laibbrot aus Senatore Cappelli Hartweizenmehl, Hanfsamen und Weichweizensauerteig. Ohne Ei und Milchprodukte, mit nativem Olivenöl extra. Ein Superfood!
Hauptmerkmale: Milchfrei, 100 % Senatore Cappelli Hartweizen, 100 % pflanzlich, mit natürlichem Sauerteigstarter, eifrei, mit nativem Olivenöl extra
Allergene: Gluten, Schalenfrüchte, Sesamsamen, Soja
Zutaten: Nur oberflächlich mit Ethylalkohol* behandelt, Weichweizenmehl Typ 0* 49 %, Wasser, natürliche Hefe, Weichweizen-Sauerteigstarter* (Weichweizenmehl*, Wasser) 9 %, Hanfmehl* 5 %, natives Olivenöl extra* 3 %, Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Salz, Reissirup*,
Weitere Informationen
| Allgemeine Information | |
|---|---|
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Zutaten
Weichweizenmehl Typ 0 49 %, Wasser, natürliche Hefe, Weichweizensauerteig (Weichweizenmehl, Wasser) 9 %, Hanfmehl 5 %, natives Olivenöl extra 3 %, Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Salz, Reissirup, behandelt mit
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allergene
Gluten, Baumnüsse, Sesamsamen, Soja
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 282 |
| Kj | 1192 |
| Proteine | 11 |
| Kohlenhydrate | 45 |
| davon Zucker | 3 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.61 |
| Fette | 6 |
| Fasern | 4 |
| Salz | 1 |
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