ستارتير لزبادي نباتي 1غ

هذا الستارتر هو حصرية استثنائية من TiBioNa تتكون من خمائر ألبان مختارة للحصول على زبادي نباتي بحت وكثافة معتدلة.
الحليب النباتي الأكثر ملاءمة لتحضير هذا الزبادي هو حليب الصويا، ولكن يمكن أيضًا استخدام حليب الأرز، الدخن، الفارو، قمح خوراسان KAMUT® والكينوا. من الجدير بالذكر أن استخدام حليب مختلف عن حليب الصويا يؤدي إلى قوام أقل، ولكن يمكن معالجة ذلك باستخدام مكثف مثل الأجار أجار، الغوار، الزانثان، النشا أو دقيق بذور الغوار.
مقارنة بأنواع الستارتر الأخرى، هذا لا يمكن تكراره باستخدام الزبادي المنتج سابقًا كستارتر (من الضروري استخدام كيس في كل مرة). في نفس الوقت، يُنصح بشدة باستخدام ماكينة الزبادي وعدم الاعتماد على طرق يدوية تجريبية، لتجنب أي تخمرات ثانوية محتملة.
لتعظيم كثافة الزبادي، من المناسب إضافة حليب بودرة.

ملاحظة: يستخدم كل كيس لـ 1 كحد أقصى 2 لتر من الحليب.

بمجرد وصوله إلى الوجهة، يُنصح بشدة بتخزينه في الثلاجة لضمان أفضل حفظ.

المحتوى

• 8 أكياس بوزن 0.125 جرام من الستارتر
• تعليمات باللغة الإنجليزية الأصلية
• تعليمات مختصرة باللغة الإيطالية

المكونات. مالوديكسترين من الأرز، بكتيريا نشطة (Bifidobacterium bifidum، Lactobacillus acidophilus، Lactobacillus casei، Lactobacillus bulgaricus delbrueckii subsp، Lactobacillus rhamnosus، Streptococcus thermophilus)