ستارتير لزبادي اليوناني 5 جرام

هذا الستارتر هو حصرية استثنائية من TiBioNa تتكون من خمائر حليب مختارة للحصول على زبادي يوناني أصيل.
الميزة التي تأتي من الشراء هي إمكانية إنتاج كمية غير محدودة من الزبادي باستخدام بعض ملاعق الزبادي الناتج كستارتر. بهذه الطريقة، يتم شراء الستارتر فقط في المرة الأولى ثم تصبح مستقلاً إلى الأبد (طالما تم حفظه وتخميره بشكل مناسب).
الزبادي اليوناني حار قليلاً، وأكثر كثافة من الزبادي التقليدي ويصبح استثنائياً إذا تم تحضيره بمزيج من الحليب والكريمة (ثلاثة أجزاء من الأول وجزء واحد من الثاني). يمكن تحضير الزبادي اليوناني أيضاً بحليب الماعز، ولكن في هذه الحالة يفقد القوام بسبب انخفاض محتوى الدهون في هذا النوع من الحليب. يمكن أيضاً استخدام حليب الصويا، ولكن في هذه الحالة قد لا يمكن استخدام الزبادي الناتج كستارتر للتحضيرات التالية (لكن يكفي حفظ جزء من الستارتر المحضر بحليب الحيوانات بشكل منفصل).

ملاحظة. بمجرد وصوله إلى الوجهة، يُنصح بشدة بتخزينه في الثلاجة لضمان حفظ أفضل.

المحتوى

• 2 كيس بحجم 2.5 جرام من الستارتر
• تعليمات باللغة الإنجليزية الأصلية
• تعليمات مختصرة باللغة الإيطالية

المكونات. حليب عضوي، بكتيريا حية نشطة (L. bulgaricus، S. thermophilus).