دليل صناعة الخبز الإيطالية - تيريسيو بوسنيلي
انقر على الصورة للتكبير
اسحب للتحريك · انقر لإعادة التعيين
أخبرني عندما يتوفر
أدخل بياناتك أدناه لتلقي إشعار عندما يعود هذا المنتج إلى المخزون.
سجّل الدخول لكسب 3 نقطة لهذا الإجراء. Log in
الوصف / دليل صناعة الخبز الإيطالية - تيريسيو بوسنيلي
جميع النصائح حول فن الخبز!
بالنسبة لـ تيريسيو بوسنيلي كل شيء يبدأ مع Il Gigi، خميرته الأم، ويأخذ الحياة في 239 وصفة موجودة في الكتاب الذي بين يديك.
دليل شامل ليس فقط للخبازين، ولكن أيضًا للحلّاقين، والمطاعم، والهواة، في رحلة معمقة في الفن الأبيض والتخصصات المخبوزة.
تيريسيو بوسنيلي يكرّس هذا الكتاب للحرفيين الشباب في الفن الأبيض، ولجميع الذين ينتمون إلى عائلة الخبز، وللمطاعم، ولربات البيوت المشغولات في إعداد الوجبات، وللأطفال الذين يحبونها، وللفقراء في جميع أنحاء العالم، لأن الخبز هو الحياة ويظل واحدًا من أفضل وأثمن الأغذية المغذية الموجودة على موائدنا.
جميع المعلومات حول المواد الخام والعديد من الوصفات مع صور ملونة، بسيطة وسريعة التنفيذ في مطابخكم.
إذا كنت من عشاق العجائن من جميع الأنواع، فلا يجب أن يغيب هذا الكتاب عن مطبخك!
| البيانات الفنية: | |
| المؤلف | تيريسيو بوسنيلي |
| الصفحات | 351 |
| دار النشر | شيريوتي إديتوري |
| تاريخ النشر | 2014 |
| التجليد | مقوى |
| الحجم (سم) | 18 x 25 |
| دار النشر | شيريوتي إديتوري |
| اللون | ملون |
| رقم ISBN | 978-88-96027-17-2 |
المزيد من المعلومات
| المعلومات العامة | |
|---|---|
| EAN | 9788896027172 |
سمات هذه البطاقة مُولَّدة تلقائيًا من صور المنتج ووصفه، ثم يتحقق منها فريقنا يدويًا. في حالات نادرة قد تكون هناك أخطاء، أو قد لا تكون المراجعة اليدوية قد اكتملت بعد. للتأكيد النهائي على البيانات، ندعوك للتواصل معنا. تواصل معنا للتأكيد