شوكولاتة داكنة رقم 30 (66% كاكاو) 100 جرام

 ليس فقط للذواقة في الشوكولاتة!

إنها سلسلة من ألواح الشوكولاتة، تأتي من أهم الدول المنتجة في العالم، مصنوعة بالكامل في الشركة بدءًا من حبوب الكاكاو.
Blend هي لوح من الشوكولاتة الداكنة، مصنوعة من مزيج من حبوب كريولو وفوراستيرو، الكاكاو النموذجي من الكاريبي، ذو رائحة عطرة ونكهة رقيقة. يمكن مقارنتها باللحن النموذجي للريغي الجذاب والمكثف.
تُنتج هذه الشوكولاتة من قبل Le Delizie لـ سيلفيو بيسون و ماريانجيلا فيناي، وهي شركة تنتج فقط منتجات عالية الجودة، دون استخدام بدائل أو دهون نباتية، ويتم إنتاج جميع منتجاتهم أسبوعيًا، لضمان أيضًا الطزاجة المطلقة، التي تكون أحيانًا أساسية، وتحدد مدة صلاحية المنتج وفقًا لمعايير صارمة للغاية، حيث توجد مدة صلاحية بيولوجية، و طعامية.
يأخذون في الاعتبار بشكل خاص الثانية، لأنها أقصر وأكثر وضوحًا. يتدهور المنتج أولاً في الطعم وليس في الصلاحية.
سيلفيو بيسون هو واحد من أكبر خبراء الشوكولاتة في العالم وأحد القلائل الذين يشترون حبوب الكاكاو مباشرة من المزارعين ويحولونها لاحقًا إلى شوكولاتة.
في الواقع، تقتصر معظم الإنتاجات في إيطاليا، بما في ذلك الصناعات، على شراء الشوكولاتة المعالجة مسبقًا وإعادة صهرها في القوالب أو، في أفضل الأحوال، تقتصر على إضافة النكهات.
بينما يشتري سيلفيو بيسون الحبوب، ويختارها، ويحمصها، ويطحنها ويصنع ألواحه موازنًا المكونات بأفضل طريقة ممكنة. كما أنه لا يقتصر على استخدام نوع واحد فقط من الكاكاو، بل يستخدم أنواعًا مختلفة، كل منها له خصائصه الفريدة.
تُعد جميع الألواح باستخدام سكر القصب الخام وتدعم، أحيانًا، برشة من الملح (مكون يعزز النكهات العطرية للكاكاو).

  إذا كانت الحلوى جائزة شخصية، فمن العدل أن تكون في أفضل حال!

لماذا تختار هذا المنتج

• لذيذ جدًا

• 100% طبيعي

• صديق للبيئة

• سعره ممتاز

المكونات. حبوب الكاكاو، سكر القصب، زبدة الكاكاو، ملح.