شوكولاتة داكنة رقم 21 (67% كاكاو) 100 جرام

 ليس فقط للذواقة في الشوكولاتة!

إنها سلسلة من ألواح الشوكولاتة، تأتي من أهم الدول المنتجة في العالم، مصنوعة بالكامل في الشركة بدءًا من حبوب الكاكاو.
كرو هي لوح من الشوكولاتة الداكنة، مصنوعة من حبوب كاكاو من نيكاراغوا، وتحديدًا من منطقة ياويا، التي تعبر دائمًا عن تقليد زراعي كبير، حيث يتم تقدير بذور الأرض وتمثل حتى اليوم مصدرًا حقيقيًا للثروة.
كاكاو نقي ذو نكهة مع هيمنة ترينيتاريا، مع باقة زهرية لطيفة، على الرغم من وجود لمحات من التوابل والقرفة. هذه الشوكولاتة مصنوعة من قبل لي دليز لـ سيلفيو بيسون و ماريانجيلا فيناي، وهي شركة تنتج فقط منتجات عالية الجودة، دون استخدام بدائل أو دهون نباتية، ويتم إنتاج جميع منتجاتهم أسبوعيًا، لضمان أيضًا الطزاجة المطلقة، التي تكون أحيانًا ضرورية، وتحدد مدة صلاحية المنتج وفقًا لمعايير صارمة للغاية، حيث توجد مدة صلاحية بيولوجية، و طعامية.
يأخذون في الاعتبار بشكل خاص الثانية، لأنها أقصر وأكثر وضوحًا. يتدهور المنتج أولاً في الطعم وليس في الصحة.
سيلفيو بيسون هو أحد أكبر خبراء الشوكولاتة في العالم وأحد القلائل الذين يشترون حبوب الكاكاو مباشرة من المزارعين ويحولونها لاحقًا إلى شوكولاتة.
في الواقع، تقتصر معظم الإنتاجات في إيطاليا، بما في ذلك الصناعات، على شراء الشوكولاتة المعالجة مسبقًا وإعادة صهرها في القوالب أو، في أفضل الأحوال، تقتصر على إضافة النكهات.
بينما يشتري سيلفيو بيسون الحبوب، ويختارها، ويحمصها، ويطحنها ويخلق ألواحه موازنًا المكونات بأفضل طريقة ممكنة. كما أنه لا يقتصر على استخدام نوع واحد فقط من الكاكاو، بل يستخدم أنواعًا مختلفة، كل منها بخصائصها الفريدة.
جميع الألواح معدة مع سكر القصب الخام ومدعومة، أحيانًا، برشة من الملح (مكون يعزز النكهات العطرية للكاكاو).

  إذا كانت الحلوى جائزة شخصية، فمن العدل أن تكون في أفضل حال!

لماذا تختار هذا المنتج

• لذيذ جدًا

• 100% طبيعي

• صديق للبيئة

• سعره ممتاز

المكونات. حبوب الكاكاو، سكر القصب، زبدة الكاكاو، ملح.