وصل الصيف: وقت سلطة الأرز الأسود

وصل الصيف... وقد حان وقت السلطات المنعشة والمريحة من الأرز. بعد فترة، ومع ذلك، قد تصبح مملة نوعًا ما déjà vu. إليك فكرة لذيذة لتبديلها مع أكثر السلطات التقليدية، بدءًا من مكونها الرئيسي. إنها نسخة مثالية للغداء في الهواء الطلق أو للنزهات الصيفية، سلطة الأرز الأسود.

عملية، لذيذة، صيفية بامتياز ولكن بنسخة غنية وعطرية

بفضل حباتها السوداء والممدودة، يسمح هذا النوع من الأرز بإبراز الألوان الزاهية للمكونات، ويمكن بسهولة دمجه مع الفواكه أيضًا. كما هو الحال مع جميع سلطات الأرز، الفكرة الأساسية هي التنويع، باستخدام ما لديك في متناول اليد، دون وضع حدود للخيال.

المكونات:

• أرز أسود (240 غ)
• بازلاء
• جزر
• أفوكادو
• براعم فول الصويا
• عصير ليمون
• زيت
• ملح
• فلفل

التحضير:

أولاً، اغلي الأرز وفقًا لتعليمات العبوة. في هذه الأثناء، حضر الخضار: يمكن تقطيع الجزر إلى مكعبات صغيرة، ثم سلقه مع البازلاء. يمكنك أيضًا اختيار البازلاء المطبوخة مسبقًاالمطبوخة. صفّي براعم فول الصويا، وقطّعي الأفوكادو مع اختيار واحد ناضج بما فيه الكفاية. بعد ذلك، اخلطي المكونات مع الأرز (الذي أصبح الآن باردًا) وتبلي بزيت وفير، وقطرة من الليمون، والملح والفلفل.

في هذه المرحلة، اترك المجال للخيال: يمكنك إضافة لمسة صيفية مع القليل من النعناع، أو جعلها أكثر غنى مع الجمبري

طبق جميل، خفيف ولكنه غني بالحديد: الأرز الأسود الفاخر، في الواقع، يحتوي على نسبة حديد أعلى بأربع مرات ونسبة سيليكون مضاعفة، بالإضافة إلى احتوائه بكثرة على مواد نباتية قادرة على محاربة الجذور الحرة. باختصار، مثالي لتغذية صحية.

اكتشف جميع المنتجات المصنوعة من الأرز الأسود!