Demerara och Mascobado: Sockerrörets söta kraft

Upptäck vårt rörsocker i alla dess nyanser: Demerara och Mascobado. Båda representerar excellens i världen av naturliga sockerarter, med unika egenskaper som berikar varje kulinarisk tillagning.

Demerara: Det söta med en exotisk touch

Demerara är ett unikt socker, framställt genom en process av extraktion och partiell raffinering av sockerrörsjuice. Detta ger det en hög sötningskraft jämfört med andra fullkornssockerarter som Mascobado, men behåller ändå en mindre intensiv lakritssmak. Perfekt för den som söker en ren och distinkt sötma.

Mascobado: Den naturliga karamellen

Mascobado är däremot ett fullkornsrörsocker med en lätt fuktig konsistens och nyanser av karamell. Producerat enligt de högsta ekologiska standarderna förhöjer detta socker inte bara smakerna i dina desserter och varma drycker, utan utmärker sig även för sin minskade miljöpåverkan.

Kvalitet och certifiering

Vårt socker finns både i ekologisk och icke-ekologisk version, vilket garanterar kvalitet och färskhet. Produkterna är certifierade av erkända organ, vilket säkerställer höga standarder för både Demerara och Mascobado.
Certifieringsorgan: Icke-EU (Indien)
Kontrollerad operatör: 1701 1290

Ingredienser och användning

För Demerara använder vi delvis raffinerad sockerrörsjuice, medan Mascobado är framställt av rent ekologiskt rörsocker. Båda är idealiska för att berika desserter, drycker och vardagsrätter med en touch av naturlig sötma.

Lita på oss för en upplevelse av autentisk och naturlig sötma. Upptäck vårt rörsocker och låt dig inspireras av den kvalitet som bara äkta rörsocker kan erbjuda.