Penne av Spelt 500g BIO Castagno Bruno

Speltens egenskaper förenade med smaken av vit pasta!

De vita speltpenne är det perfekta alternativet till typisk durumvete pasta, eftersom de är hälsosammare och bättre ur näringssynpunkt men har en neutral smak, som kan "lura" även de mest skeptiska smaklökarna, som är mindre benägna att uppskatta den kraftiga smaken av fullkornsprodukter.
Speltpasta behåller en stor del av de näringsämnen som finns i de oförädlade korn den kommer ifrån, men har en mer delikat smak och ett utseende som liknar den typiska vita pastan.
Proteininnehållet är dock fortfarande högre än i den senare, medan fiberinnehållet (även om det är måttligt) är betydligt lägre jämfört med fullkornsvarianten av speltpasta.
De vita speltpenne från Castagno-möllan produceras med högkvalitativa ekologiska korn, som uteslutande väljs från italienska odlingar och bearbetas och industrialiseras med full respekt för ekosystemet och konsumentens hälsa.
Tack vare torkning vid mycket låga temperaturer förblir de näringsämnen som finns i de ursprungliga korn (inklusive vitaminer och spårämnen) oförändrade genom hela bearbetningsprocessen.

Hälsosamma och smakrika!

VARFÖR VÄLJA DEM:

• de är inte fullkorn men mer lättsmälta än durumvete pasta

ANVÄNDNINGSANVISNINGAR

De kan ersätta traditionell durumvete pasta och användas för att förbereda smakrika och hälsosamma huvudrätter.

Tillagningstiden är mellan 5 och 7 minuter.

Genomsnittliga Näringsvärden per 100g Produkt:

Produktattributansvarsfriskrivning Kontakta oss för att bekräfta