Spaghetti av fullkorn Khorasan 500 g EKOLIGISK
Klicka på bilden för att zooma in
Dra för att panorera · klicka för att återställa
Notify me when available
Enter your details below to receive a notification when this product is back in stock.
Log in to earn 3 points for this action. Log in
Detta är det tidigaste tillgängliga startdatumet.
Tills misslyckad eller avbruten
Välj produktalternativ innan du fortsätter.
Log in to earn 3 points for this action. Log in
Frequently Bought Together
Beskrivning / Spaghetti av fullkorn Khorasan 500 g EKOLIGISK
Spaghetti av fullkorn Khorasan Alce Nero (Beteckning: Specialitet baserad på fullkornsmjöl av ekologisk Khorasan-vete) är en specialitet baserad på fullkornsmjöl av Khorasan-vete och vatten. Det produceras av Alce Nero & Mielizia och distribueras av Alce Nero i Monterenzio (BO).
Spaghetti av fullkorn Khorasan Alce Nero görs endast med vete odlat i Italien. Khorasan-vetet har sitt ursprung i antiken i Nordafrika och har sedan spridit sig över hela Medelhavet; i Italien finns det produktion i Sicilien och Apulien. Den hantverksmässiga tillverkningsprocessen av pastan tar 3-4 dagar. Den långsamma bearbetningen gör pastan mer hållbar och den håller bättre vid tillagning. Degen pressas genom bronsspiraler som, förutom att ge dem en grov yta, bestämmer formen. Spaghettin torkas sedan vid låga temperaturer, under 50°C, under en period av cirka 50 timmar.
Kontrollorgan: IT BIO 009 Jordbruk Italien
Kontrollorgan godkänt av MiPAAF. Kontrollerad operatör nr 4966
Ingredienser: Fullkornsmjöl av Khorasan-vete*, vatten. (*från ekologiskt jordbruk)
Mer information
| Allmän Information | |
|---|---|
| EAN | 8009004809765 |
| Agricoltura | Biologica |
Produktattributansvarsfriskrivning Kontakta oss för att bekräfta