Recept på lätt yoghurttiramisu

Om ni tror att en lätt tiramisù är en utopi, så har ni lyckligtvis fel! Receptet på lätt tiramisù med yoghurt är inte bara otroligt gott och enkelt att förbereda, utan innehåller också mycket få kalorier. Desserter är särskilt lämpliga för sommaren eftersom de inte kräver någon bakning och ska serveras kalla. Låt oss se hur man förbereder denna sötsak som kan glädja oss utan att vi går upp i vikt!

Ingredienser

Valfri likör 1 matsked
Kakao q.b.
Kaffe q.b.
Sojayoghurt 500g
Savoiardi 500g

Lätt tiramisù med yoghurt: hur man förbereder det

För att laga vår lätta tiramisù med yoghurt måste vi börja med att förbereda kaffet med en stor moka, för att sedan socker det och låta det svalna. Vid det här laget måste vi tillsätta en matsked likör och börja doppa savoiardi i det sockerlagda kaffet, och placera dem i en ugnsform så att botten täcks helt. Över lagret av savoiardi måste vi bre ett lager av yoghurt, sedan ytterligare ett lager av kakor, tills vi har använt alla ingredienser. Vi måste dock komma ihåg att avsluta alla lager med yoghurt.

Kylning och anmärkningar om valet av yoghurt

När vi har avslutat att förbereda alla lager av vår utsökta lätta tiramisù med yoghurt, kan vi pudra den med kakao. Vid det här laget måste vi ställa den i kylskåpet där vi låter den vila i minst en timme. När det gäller valet av yoghurt är det rekommenderat att välja den magra och vita. Men om vi skulle tycka att denna produkt är lite söt, kan vi ersätta den med en av samma typ men köpa den från Müller. Om den passar våra smaklökar kan vi också tänka på att använda fruktyoghurt, som passar bra med smaken av kaffe och kakao. Men om vi inte gillar yoghurt, men ändå har lust på en lätt tiramisù, kan vi också använda ricotta från kor. Den kan vi även blanda med yoghurten. Sammanfattningsvis har detta recept utformats för att vara mångsidigt och tillfredsställa allas smak!