Шоколад экстрагорький с какао-бобами Латинской Америки 100 г БИО

Экстрагорький шоколад с какао-бобами из Латинской Америки Alce Nero (Наименование: Органический экстрагорький шоколад с дроблеными какао-бобами) является специальностью на основе какао-пасты, тростникового сахара 17%, какао-масла, дробленых обжаренных какао-бобов 10%, стручков ванили. Минимальное содержание какао 80%. Производится Alce Nero & Mielizia и распределяется Alce Nero из Монтеренцио (БО).

Экстрагорький шоколад с какао-бобами из Латинской Америки Alce Nero представляет собой плитку шоколада. Он обладает интенсивным вкусом какао, дополненным нежным вкусом ванили, что делает его сбалансированным и изысканным. Какао, использованное для этой горькой плитки, сертифицировано Fairtrade и поступает из Латинской Америки, где его выращивают группы фермеров, включая членов Appta в Коста-Рике и Coop. Norandino в Перу. После обжарки бобы мастерски обрабатываются старинным швейцарским шоколадным домом Chocolat Stella, партнером Alce Nero. Alce Nero, Appta и Coop. Norandino являются частью Coop. Sin Fronteras, организации, которая с момента своего создания продвигает принципы качества и полезности сырья, но прежде всего социальной и экологической устойчивости.

Контрольный орган: IT BIO 009 Сельское хозяйство не ЕС
Орган контроля, уполномоченный MiPAAF. Контролируемый оператор № 4966

Ингредиенты: Какао-паста*, тростниковый сахар* 17%, какао-масло*, дробленые обжаренные какао-бобы* 10%, стручки ванили*. Минимальное содержание какао 80%. (*из органического сельского хозяйства)
Может содержать следы молока, фундука, миндаля. Не содержит соевой лецитина. Ингредиенты из справедливой торговли: 100%.